『顔が見える野菜。クレヨン』は、原材料に規格外の野菜や、本来捨てられてしまう野菜の切れ端を使用しています。
もちろん使用している野菜そのものは、生産者の皆さんが愛情をこめて育てた自慢の野菜です。
ここでは、クレヨンに使用されている野菜とその生産者の方々についてご紹介します。
パプリカ
馬場 嵩さんグループ
紫たまねぎ
谷 周平さんグループ
にんじん
吉岡 秀敏さんグループ
紫きゃべつ
高谷 一郎さんグループ
レタス
岩田 秀雄さんグループ
まいたけ
若井 進さんグループ
ピーマン
高島 高之助さんグループ
ごぼう
萠出 守さんグループ
ほうれん草
尾池 純一さんグループ
ながいも
乙部 伸征さんグループ
クレヨンの原料に使われているのは、形や大きさなどの理由から、残念ながらお店に並ぶことができなかった野菜たち。
こちらの農家さん方は、おいしい自慢の野菜を私たちに届けてくれます。
生産者のこだわりや、旬の野菜を使ったおいしいレシピなど、「顔が見える野菜。」の詳細はこちらから確認できます。
ぜひアクセスしてみてくださいね!