顔が見えるお肉。「阿波すだち鶏」を使用した生つみれです。
阿波すだち鶏使用生つみれは、ニラとにんにくを加えることでコクのある味わいが生まれます。
「阿波すだち鶏」は、徳島県内の豊かな自然を有する山間の農場で育てられています。
すだちの果皮入りの飼料を与え、飲み水は自然の湧水を使用し、日々管理を徹底しています。
抗生物質や合成抗菌剤を使用しない無投薬飼育に取り組んでいます。
丹念に育てた「阿波すだち鶏」を皆様に自信を持ってお届けします。
私たちが、阿波すだち鶏使用生つみれを作っています。
「安全・安心・愛食」をモットーにしております。
お客様に「美味しい」を届けたい、日々そう思いながら
つみれ製造に取り組んでいます。
自社工場内で原料の「阿波すだち鶏」をミンチにし、ニラとにんにく等を絶妙に混ぜ合わせることで、
おいしい生つみれが生まれます。
未加熱(生つみれ)だからこそ、鶏肉の美味しさと食感が味わえます。
素材本来のおいしさを追求したつみれです。どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。
私たちのこだわりがつまった「阿波すだち鶏使用生つみれ」をぜひご賞味ください。
生つみれは鍋以外の料理もおすすめです。
餃子のタネに生つみれを使用して、餃子の皮で巻けばおいしい棒餃子が作れます。
どなたでも簡単に料理ができます。