みんなが大好きな、すきやきの味をお手軽に。
タレを漬け込ませたお肉を焼いた後、溶き卵をくぐらせて。ご飯がすすむスタミナメニューです!
イトーヨーカ堂の顔が見えるお肉は。全国の生産者さんと協力して育て上げています。
安心安全をモットーに美味しいお肉をお届けするため、育て方からお肉の熟成方法まで、みんなのこだわりがつまっています。
うまみが強く、ソースやタレをかけてもしっかりお肉の味を感じられます。口の中に幸せが広がりますよ。
・お肉(すきやき風をより楽しめる”切落し”もしくは”うす切”がおすすめ!)
・焼肉のたれ(お好みの焼肉のたれをご使用ください。)
・卵
Step.1「漬ける」
お肉に焼肉のたれをかけて、5分程度漬け込みます。
【焼肉のたれをかける量の目安】
全体にしっかりいきわたる程度が理想です。
Step.2「焼く」
焼肉のたれに漬け込んだ、お肉をホットプレートやフライパンなどで焼いていきます。
【ポイント】
焼肉のたれが焦げ付きやすいので、注意しながら焼きましょう。
Step.3「卵につけて食べる」
お肉を溶き卵にくぐらせて、すきやき風焼肉をお楽しみください!
お肉の旨みと卵と絡めて食べる新感覚な味わいがとてもおいしく、ご飯がすすみます!
おうちで簡単!おいしい!すきやき風焼肉をぜひ、ご賞味ください。
つくり方はこちら↓